Alimentos ricos en valina. La valina no se genera en el organismo por sí sola, para asegurar un buen funcionamiento del mismo es necesario consumir alimentos que la contengan

La valina es un aminoácido que viene asociado a otros esenciales que actúan en la síntesis proteica del organimo. Su obtención no se genera por sí misma en el cuerpo humano, es por ello que se requiere consumir ciertos alimentos y nutientes que provean la cantidad necesaria de este aminoácido para el asegurar el correcto desempeño de las funciones del organismo.

Este aminoácido se encuentra en diversos alimentos, por lo general de origen animal, que constituyen una fuente importante de proteínas como lo son las carnes, aves, pescado y productos lácteos como el huevo, queso y leche.

También hay alimentos de origen vegetal que tienen un alto contenido de valina, entre ellos tenemos: el plátano, los frutos secos, los granos como el frejol, las habichuelas verdes y las arvejas, los frutos rojos, alguna especias y el chocolate, entre otros.